dessert - La Toile Gourmande ... mais simple

9 août 2017

Tarte aux fraises

C'est la saison des fraises... Si les primeurs arrivent dès avril, la pleine période s'étale de mai à septembre. Quel régal ! La fraise est un plaisir gustatif exceptionnel et, en plus, un produit bourré de vitamines et de minéraux pour un faible apport...

Posté par Olivier Moch à 15:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, fraise, sucre, oeufs, tarte

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 février 2017

Eton Mess

Posté par Olivier Moch à 18:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, crème fraiche, framboises, meringue, Angleterre

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 janvier 2017

Gozettes aux Pommes

Posté par Olivier Moch à 15:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, pâtisserie, Liège, Cannelle, Cassonade, Pommes, Pâte brisée

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

9 novembre 2016

Crumble aux pommes

Posté par Olivier Moch à 15:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, fruits, pomme, Angleterre

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 octobre 2016

Gateau à la Ricotta

Posté par Olivier Moch à 12:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Fromage, Oeuf, dessert, ricotta

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 avril 2016

Petits Beurres au Moka

Posté par Olivier Moch à 17:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, Beurre, café, moka

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

9 février 2016

Charlotte au tiramisu

Posté par Olivier Moch à 17:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, café, mascarpone, tiramisu

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 novembre 2015

Les fabuleux Petits Beurres au Moka de ma maman

Cette petite douceur ne représente, en tant que telle, pas grand chose en soi. Il ne s'agit, ni plus ni moins, que d'une crème au beurre basique, aromatisée au café et étalée entre deux Petits Beurres (ou entre deux autres gâteaux, d'ailleurs). Mais c'est...

Posté par Olivier Moch à 16:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, café, moka, Bastogne, Petits Beurre

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 septembre 2015

Fondants aux chocolats

Posté par Olivier Moch à 19:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, Chocolat, Beurre, sucre

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 juillet 2015

Crème anglaise

Posté par Olivier Moch à 19:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Oeuf, dessert, lait, Angleterre

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote