09 février 2016

Charlotte au tiramisu

C'est pour un repas de famille que ma compagne a eu l'idée de présenter son tiramisu (elle réussit le meilleur tiramisu du monde !!!) sous forme de charlotte. Et pourquoi pas, après tout, puisque ce dessert italien classique est fait d'une crème et de biscuits à la cuiller, comme une charlotte basique sommes toutes... Je vous propose donc de réaliser cette charlotte au tiramisu ! Ingrédients : 20 à 24 biscuits à la Cuiller (type boudoir)250 gr de mascarpone3 oeufs75 gr de sucre fin1 tasse de café fort5 cl d'amaretto ... [Lire la suite]
Posté par Olivier Moch à 17:24 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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