Une recette rapide et simple à faire, un classique de l'hiver... Ingrédients (pour 4 personnes) 1 kg d'oignons6 pommes de terres2 gousses d'ail1,5 litre d'eau2 cube de bouillon de légumes100 gr de gruyère râpéSel - Poivre - Paprikaun peu d'huile d'olive...

La légende veut que le sandwich fut inventé par le cuisinier de Lord John Montagu qui était un fervent amateur de parties de cartes et qui refusait même d'arrêter une partie pour se sustenter. Dès lors, son cuisinier eu l'idée de lui apporter un steak...

Qu’il s’intgre dans un repas, entre le plat principal et le dessert, ou bien qu’il soit le repas à proprement parlé, le plateau de fromages recueille toujours l’assentiment des convives. En effet, chacun peut trouver son bonheur dans l’éventail proposé....

Lorsque l’on parle de lasagnes, on imagine souvent la version « à l’italienne » ou « à la bolognaise » qui déborde de sauce tomate, de viande et même éventuellement de crème… Mais la lasagne est un montage de couches superposées dans lequel peuvent s’intégrer...