pois chiche - La Toile Gourmande ... mais simple

pois chiche

20 juillet 2017

Fallafel et Tzatziki

Bon d'accord, je sais que j'associe deux recettes de pays totalement différents, les fallafels typiques de la cuisine libanaise, et le tzatziki issu de la cuisine grecque. Mais n'est-ce pas là aussi le plaisir de la cuisine que d'associer des choses différentes...

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Tags: ail, légumes, pois chiche, concombre, yaourt

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6 juillet 2017

Sandwich à l'houmous, aux poivrons et à la copa

Ingrédients (pour 2 personnes) : - 4 pains pitas- 2 poivrons rouge- 1/2 gousse d'ail- 2 cuillers à soupe d'huile d'olive- 4 cuillers à soupe d'houmous- 60 gr de copa- Sel - Paprika fumé Recette : 1° Couper les poivrons en quatre, enlever les graines et...

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Tags: huile d'olive, pois chiche, sandwich, Poivrons

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22 juin 2015

Quenelles végétariennes

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Tags: Pomme de terre, pois chiche, Courgette

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9 septembre 2011

Houmous

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Tags: ail, huile d'olive, pois chiche

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15 avril 2009

Amuse-bouches de pois chiche

A l’apéritif, pour remplacer les chips et autres cacahuètes, voici une idée savoureuse et nettement moins calorique… Ingrédients : 1 boite de pois chiche en conserve1 cuiller à soupe de paprikasel et poivre Recette 1° Préchauffer le four à 150° ;2° Egoutter...

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Tags: pois chiche

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28 juillet 2008

Mon Couscous

Aaah la cuisine marocaine ! Elle est, assurément, l’une des plus gouteuses du monde. Le méchoui, la harira, le tajine, la pastilla (qui vient à la base de l’Espagne), et pour ceux qui aiment les délices sucrées, le bouchiar, les cornes de gazelles ou...

Posté par Olivier Moch à 14:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: épices, légumes, Semoule, Couscous, carotte, pois chiche

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12 juillet 2007

Amuse-bouches de pois chiche

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Tags: pois chiche

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