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La Toile Gourmande ... mais simple
24 juin 2008

Petit plaisir glacé au chocolat

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Si les desserts ne sont pas mon fort, à faire tout au moins, je dois avouer que parfois la facilité d’en réaliser certains me laisse pantois. Celui-ci est tellement simple que c’en est surprenant ! Le seul souci est qu’il faudra patienter deux heures avant de le déguster…

Ingrédients (pour 4 personnes) :

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2 boites de crème fraîche épaisse (type Nestlé)

4 cuillers à soupe de Nutella

Recette :

1° dans un grand bol verser la crème fraîche et y ajouter le Nutella

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2° Fouetter jusqu’à obtention d’une crème chocolatée bien ferme

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3° Répartir la crème chocolatée dans quatre récipients pouvant aller au congélateur

4° Mettre au congélateur pour deux heures en remuant avec une fourchette toutes les demi-heures pour éviter la cristallisation

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Un petit délice glacé sympa pour les quatre heures des vacances qui s’annoncent !

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