LIEGE, BRUXELLES - Italia Autentica
Ce n'est pas un restaurant que je vous propose de découvrir aujourd'hui mais bien une épicerie italienne, Italia Autentica.
Depuis près de 40 ans, la famille Graceffa importe et distribue les plus grandes marques italiennes en Belgique. Tout a commencé vers la fin des années’60 et s’est concrétisé par un commerce de détail installé à Liège en 1970. En quatre décennies, la petite épicerie familiale s'est bien étendue puisqu'elle compte aujourd'hui quatre points de vente, à La Louvière, Drogenbos, Wavre et, bien entendu Liège...
Italia Autentica propose un choix de plus de 2500 produits italiens typiques, directement importés d'Italie, des produits qui symbolisent l'Italie authentique.
Pâtes fraîches, industrielles ou artisanales, charcuterie, fromages, vins, alcools, spumante, huiles et vinaigres variés, condiments, pâtisseries,... autant de produits venus en droite ligne d'Italie et qui permettront de réaliser à domicile la meilleure des cuisines de la Botte.
Cette importation de produits italiens est possible grâce à une logistique minutieuse. Les marchandises sont commandées chez des fournisseurs italiens qui livrent dans le dépôt d'Italia Autentica, dans le nord de l'Italie. De là, plusieurs fois par semaine, des camions ramènent les produits vers la Belgique dans des conditions de transports optimales.
Italia Autentica
Quai du Roi Albert, 115
4020 Liège
Avenue de Wallonie, 6
7100 La Louvière
Chaussée de Louvain, 507
1300 Wavre
Chaussée de Ruisbreok, 257
1620 Drogenbos